september.14.2020

Sirdals egen Blåneis

Sirdals egen Blåneis

Gårdsjenta er glad i dyrene sine og ved hjelp av den ferske melka lager hun en knallgod is med inspirasjon fra Italia. Iskremproduksjonen foregår på gården i det nybygde ”Ishuset”.

Med ønske om å skape et unikt og lokalt produkt kom tanken om iskremproduksjon i gang. Med melk fra egne kyr, lokale bær og kurs i Italia kunne drømmen realiseres. Lokale ingredienser, skapertrang og vilje til å realisere en drøm skapte produktet Blåne Is.

Blåne Is kommer foreløpig i 6 forskjellige varianter. Fersk melk fra kyrne på gården er den viktigste ingrediensen. I tillegg er det fløte, sukker og håndplukka bær som gir den gode smaken. Varianter: Vanilje, sjokolade, rips, solbær, bringebær og mint med sjokoladebiter. Finnes i forpakninger på 0.75l og 0.20l i butikk, kan få iskaker, femlitere og pinneis på bestilling. Blåne is får du kjøpt i sirdals lokalbutikker i tillegg til coop mega jærhagen og skjæveland gardsutsalg i Sandnes.

aktuelt

juli.28.2021

Ro i sjelen hos Sirdal Fjellgolf

juli.25.2021

Ull er gull - året rundt

juli.21.2021

Frilager.no